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リヨンで一番美味しいガレット? Partisan Boulanger (パルティザン・ブーランジェー)
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今回気になるお店があり、初めて行ってみました。
Faim de Lyon という、リヨンの美味しいもの満載の人気サイトが選ぶ「リヨンで一番美味しいガレット・デ・ロワ 2016年版」の一位に、このお店が選ばれていたのです。
La meilleure galette des rois de Lyon édition 2016

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とてもシンプルな店内に並べられたパンも、どれも美味しそう!パリだとポワラーヌによく似た雰囲気です。

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二人用のガレット。王冠が2つ付いてきました。袋も王冠もシンプル。
ガレットは、とても素朴な味わいですが、パイ生地もクリームもしっかりと美味しい。

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フェーヴも素朴〜(笑)。

by lecahierbleu | 2016-01-29 08:54 | フェーヴ2016
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