スイスの旅 2015 その2 ラ・メゾン・デュ・グリュイエール
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グリュイエール・チーズの製造工場 La Maison du Gruyère ラ・メゾン・デュ・グリュイエール。

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工場見学は時間がなかったので、併設されているカフェでお茶をしました。

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グリュイエール名物、Les meringues et la crème double de la Gruyère (メレンゲとグリュイエールのダブルクリーム)このクリームがとても濃厚で、サクサクのメレンゲにつけて食べると最高です。

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駐車場のすぐ横にも牛が(笑)。


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by lecahierbleu | 2015-11-04 20:01 | 旅 スイス
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