写真は、Bouilletの隣にできていた焼き菓子屋さん。4年前にはなかったなー。 それぞれのお店のガレットとフェーヴは、別の記事でご紹介しますね。 #
by lecahierbleu
| 2016-01-17 09:25
| 旅 リヨン
以前ベルナションでフランジパンのガレットを買ったら、あまり好みのお味ではなかったので、今年は買わなかったのですが、Hちゃんがショコラのガレットを買ったら、とても美味しかったとのこと。次回のリヨンではショコラ・ガレットを買おう。 #
by lecahierbleu
| 2016-01-12 23:13
| フェーヴ2016
さて、今回私が選んだのは、パン・オ・ショコラ。ショコラが美味しいので、これは正解でした。 カカオ豆からショコラになるまでの全ての工程を自社で行っているこちらのショコラは、本当に美味しいです。 ポール・ボキューズ氏の娘さんが嫁ぎ、親戚関係になったことでも知られています。 ショコラの写真は次回につづきます。 2012年のベルナションの記事はこちらからどうぞ→ ★
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by lecahierbleu
| 2016-01-11 15:45
| 旅 リヨン
私の旅の目的は…むふふ。 #
by lecahierbleu
| 2016-01-10 09:35
| 旅 リヨン
実は元旦の午後、恒例のダロワイヨにガレットを買いに行ったら、なんと!「明日からの発売になります。」とのこと。元旦にガレットを食べなかったのは何年ぶりだったでしょう? というわけで(どういうわけ?)で、エピファニーにダロワイヨのガレットを食べることに。 ダロワイヨのガレットは、やっぱり美味しい。とても好きです。 #
by lecahierbleu
| 2016-01-07 07:45
| フェーヴ2016
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